Entenda a diferença entre ser vegano e seguir uma dieta plant based
Parecem coisas semelhantes, mas as diferenças estão além do que se coloca no prato
stá aí uma dúvida que muita gente tem: qual é a diferença entre ser vegano e seguir uma alimentação plant based? Eles parecem iguais, mas têm diferenças importantes que valem a pena conhecer!
Bora entender direitinho o que cada um significa e como essas escolhas podem fazer a diferença na sua vida. Alana Rox, autora dos best-sellers Diário de Uma Vegana e Diário de Uma Vegana 2, vai te ajudar.
🌱Entenda aqui a diferença entre vegetariano e vegano
O que é ser vegano? 🐰💚
Ser vegano vai muito além da alimentação! É um estilo de vida que tenta deixar os animais fora de qualquer tipo de exploração ou crueldade. Ou seja, quem é vegano não só não consomem certos alimentos, mas também ficam de olho no que veste, nos produtos de higiene e até na maquiagem.
Pessoas veganas não consomem:
- carnes;
- leite e derivados;
- ovos;
- mel;
- couro e outros produtos de origem animal;
- qualquer coisa que tenha sido testada em animais.
Por que alguém escolhe ser vegano?
Quem decide adotar o veganismo geralmente pensa em três coisas principais:
- Questões éticas: a ideia é evitar que os animais sofram.
- Impacto ambiental: a pecuária causa um efeito bem negativo no meio ambiente.
- Saúde: embora ser vegano não signifique ser automaticamente mais saudável, muita gente adota essa escolha para se sentir bem.
E os famosos selos veganos?
Quando você vê um selo vegano em um produto, é sinal de que ele não tem ingredientes de origem animal, eba! 🎉
Mas, atenção: nem todo produto vegano é necessariamente saudável! Alguns ainda podem ter açúcar, gorduras ou outros aditivos – então, olho na etiqueta!
O que é Plant Based? 🥑🌱
A famosa dieta plant based, como o nome já entrega, é baseada principalmente em plantas e tudo que vem delas. O foco aqui é a saúde e os benefícios de uma alimentação natural e cheia de nutrientes – o que significa que os alimentos vêm direto da natureza, e não de uma fábrica.
Principais alimentos de uma dieta plant based:
- frutas e vegetais;
- grãos integrais, tipo arroz integral e aveia;
- leguminosas, como feijão e lentilha;
- oleaginosas, como nozes e castanhas;
- legumes de todo tipo.
Plant based x flexitarianismo
Existe uma ideia por aí de que alguém que segue uma dieta plant based pode, de vez em quando, consumir produtos de origem animal, mas em pequenas quantidades. Desde que a maior parte da alimentação seja frutas, vegetais, grãos integrais, castanhas e legumes, ainda dá pra chamar de plant based.
Mas isso pode confundir quem é vegano, né? Porque quem é vegano, geralmente, espera que produtos plant based sejam 100% livres de ingredientes de origem animal. Afinal, se é baseado em plantas, o esperado seria só ingredientes vegetais!
Agora, quem consome pouca carne ou produtos de origem animal, mas não elimina totalmente, é o famoso flexitariano. Esse grupo é bem mais flexível: curtem uma base vegetal, mas sem abrir mão de um pouquinho de carne aqui e ali!
Selos veganos e plant based
Eu, como boa vegana, só como alimentos de origem vegetal e, quando compro algum produto pronto, procuro aqueles selinhos que garantem ser vegano e plant based. E claro, sempre dou aquela checada nos rótulos pra ver se conheço todos os ingredientes.
Se tem algo estranho que eu nunca ouvi falar, eu já desconfio que talvez não seja tão natural ou saudável. Afinal, a natureza não precisa de rótulos, né?
Em resumo 🌱✨
A diferença entre ser vegano e seguir uma dieta plant based vai além do que você coloca no prato!
Veganismo é um estilo de vida com foco em valores éticos: nada de exploração animal, seja na comida, nas roupas ou nos cosméticos.
Já quem segue a dieta plant based prioriza alimentos de origem vegetal por uma questão de saúde e bem-estar, mas sem aquele compromisso ético que move o veganismo.
No fim das contas, escolher entre um e outro depende do que faz mais sentido pra você! Pode ser um compromisso superforte com os animais e o meio ambiente ou a vontade de investir em uma alimentação mais natural e cheia de nutrientes.
Seja qual for a escolha, o importante é sentir que está fazendo o que faz bem pra você e pro mundo! 🌱💚
